今天距开幕式还有    
诈玛宴


       “诈玛”为蒙古语juum。将牛或羊带皮煺毛后洗净烤熟,这种全羊或全牛叫“诈玛”或“珠玛”。为成吉思汗祭祀准备全羊、全牛的职司者为“珠玛纳日”(珠玛们)。珠玛宴,汉语亦称“诈玛宴”是指以上述办法烤摆全牛或全羊的大型宴席。

       珠玛宴是大蒙古国和元朝时期最为隆重的“内廷大宴”,是融宴饮、歌舞、游戏和竞技于一体的贵族庆典娱乐活动。珠玛宴对赴宴者的身份、服饰均有严格规定,赴宴者必须着装质孙服(质孙为蒙古语“吉孙”即颜色的意思),君臣须着装同一颜色,因此珠玛宴也称“质孙宴”。宴会娱乐性活动通常持续数日,在此期间君、臣每日必穿不同颜色的服装。

       鄂尔多斯蒙古族传承的珠玛宴,集古老传统的礼仪、风俗、歌舞、祝颂以及传统服饰、特色饮食为一体,展现了蒙古族宫廷的礼仪文化、饮食文化。 


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